项　　目	餐位数 （位）			餐费收入 （万元）			商品销售额 （万元）
		直营店	加盟店		直营店	加盟店		直营店	加盟店
餐饮业	80 896	80 348	548	518 585	514 870	3 716	19 404	17 128	2 277
按行业分
正餐服务	38 089	37 763	326	235 870	234 763	1 108	1 656	1 656
快餐服务	31 452	31 452		214 895	214 895		3 263	3 263
茶馆服务	150	150		396	396
咖啡馆服务	1 736	1 736		26 816	26 816		592	592
其他饮料及冷饮服务	1 545	1 445	100	32 971	30 362	2 608	43	43
餐饮配送服务	7 644	7 644		5 474	5 474		9 345	9 345
小吃服务	280	158	122	2 164	2 164		4 506	2 229	2 277
按登记注册类型分
内资企业	33 880	33 432	448	150 733	149 626	1 108	15 909	13 632	2 277
私营有限责任公司	15 386	14 938	448	72 796	71 689	1 108	10 187	9 345	842
其他有限责任公司	17 918	17 918		77 605	77 605		5 722	4 288	1 434
个人独资企业	576	576		332	332
港、澳、台商投资企业	14 621	14 621		82 098	82 098		2 994	2 994
港澳台投资有限责任公司	14 621	14 621		82 098	82 098		2 994	2 994
外商投资企业	32 395	32 295	100	285 754	283 146	2 608	501	501
外商投资有限责任公司	17 494	17 394	100	157 796	155 188	2 608	312	312
外商投资合伙企业	14 901	14 901		127 958	127 958		189	189